Tuz Kokmuş Bir Kere, Kırklasan Nafile…..

Ramazan ayı geldi, yine aynı terane. 2025 yılında et alım ihalesinde yolsuzluk olduğunu birkaç kez dile getirmiştim. 2026 yılı için yapılan et ihalesinde yolsuzluğa dair ciddi iddialar var.

Yıl 2025 Ramazan ayı……

Tüm gıda bedeli hayırsever insanlar tarafından karşılanan iftar çadırlarının, gıda temini ve yemek yapım ve dağıtım hizmetleri Boyabat Belediyesi tarafından yapılır. Belediye günlük et tüketimini belirler, ihale yapar. İhale evrakını birkaç kasaba dağıtır. Evrak elinize geçtiğinde "FİYAT ARAŞTIRMA" diye bir ibare görürsünüz. Yani Boyabat'ta bir kilogram etin fiyatı kaç liradır anlamına gelir. Bu ibareyi görünce sende etin kilogram satış fiyatını yazarsın ve de öyle yapıyorsun. Sonrada asıl ikinci evrak gelecek diye beklersin. Tabi bu arada atı alan Üsküdar'ı geçiyor. Nasıl mı ?..

Belediyenin evrak verdiği kasaplardan biri sözde çok kurnaz. "FİYAT ARAŞTIRMA" ibaresindeki kelime oyununu çok iyi biliyor. Onun için diğer kasaplardan et fiyatını daha düşük yazıyor ve ihale onda kalıyor. Sana da bu konuda bilgi vermiyorlar. Sen bu arada belediyeyi arayarak hani ihale evrakları gelmedi diye sorduğunda aldığın cevap ‘’SİZLERE VERDİĞİMİZ EVRAK İHALE EVRAKI İDİ, KİM DÜŞÜK YAZDI İSE İHALE ONDA KALDI’’….. Yani fiyat araştırma evrakı bir anda ihale evrakına dönüşüyor. Bu düzeni bilen kasapta, bu nedenle etin değerinden düşük yazarak ihaleyi kapıyor. Aslında kapmıyor, ihale adrese teslim yapılıyor.

İhaleden kazık yemiş biri olarak tabi bizde sonunda akıllandık. Nihayetinde bütün zorluklara rağmen 2025 yılı Ramazan ayındaki et ihalesi bizde kaldı. Evrakta "DANA ETİ" yazıyor, sözlü olarak da bu sene et işlenmesi veteriner kontrolünde yapılacak dediler. Yani oyun içerisinde oyun var. Yetkililerin üzerine aldım sazı elime dedim ki…Hiçbir kasap et ihalesini alsa bile dana eti vermez. Bu nedenle her kasabı gezin, beğendiğiniz eti alın, aşçınız doğrasın dedim. Mesela benim dana değil, inek eti veriyor diye ihalemi iptal edebilirsiniz. Lakin benim ihalemi iptal edip bir başka kasaptan dana eti diye inek etini alır yakalarsam, işte o zaman öperim sizi dedim ve çıkıp gittim.

İhale bende kaldığı için istenen miktar eti doğradım, ama dana değil inek eti. Neden mi öyle yaptım okumaya devam edin.

Sabah 10.00 sıralarında yetkili homurdanarak etleri aldı gitti ve bir saat sonrada üç-beş yetkili ellerinde bir tutanak ile eti geri getirdi. Tutanağı aldım, okumaya başladım, aynen şöyle yazıyor. Dana eti olmadığı tespit edildiğinden, ayrıca veteriner kontrolünde hazırlanmadığından iadesine karar verilmiştir. Bu aşamada bazı yetkililer karşı kasaba giderek eti temin etmeye başladılar bile. Soru sualsiz iadeyi teslim aldık.

Bir saat kadar sonra bir kişinin yanına gittim. Daha yanına oturur oturmaz kokmuş eti göndermişsin demez mi. Hemen dükkana gelerek etin iade tutanağını alarak tekrar yanına giderek, al oku dedim. Ama nafile imam bildiğini okuyor. Nihayetinde et kokuyormuş sözünü birkaç yerde de duydum… Ertesi gün karşı kasabı takibe aldım. Saat 10.00 sıraları 800 plakalı araç gelerek akşamdan doğranan etleri alıp gitti. Hemen arkasından yetkiliyi arayarak, "Siz benim etimi dana değil inek eti diyerek ayrıca veteriner kontrolünde doğranmadı diye iade ettiniz. Bugün eti karşıdan aldınız neden et doğranırken başında yoktunuz. Neden şartnamede dana yazarken, inek etini aldınız dedim." Neyse gerisini yazmayım….. Yukarıda dedik ya, oyun içerisinde oyun adrese teslim diye…..

Yıl 2026 Ramazan ayı et ihalesi…..

Birkaç gün önce Yayla kasabı Satılmış beni arayarak; "Amca belediyeden ihale evrakı geldi, ne yapacağız’’ dedi. Bu soruya ilk yanıtım, ihaleye girme onlar adrese teslim ihale yaparlar dedim. Bugün kasaplarda dana etinin kilosu 900 TL. Piyasada karkas dana etinin kilosu 620 TL civarı, kemik ve verdiği fire ile bu et kasaba 800 TL'ye malolur. Üst satışlar kar, alt satışlar zarardır. Baktım ki Satılmış ihaleye girmede ısrarlı 710 Tl yazıp ver dedim ve öyle yaptı. İhalenin üzerinden iki gün geçtiği halde haber vermemişler ve beni tekrar aradı. Oğlum bu ihaleyi sana vermezler, çünkü ihale adrese teslim yapıldı dedim..

Satılmış sözüm üzerine belediyede ki yetkiliye gitmiş aldığı cevap ise entresan…..’’ İhale X kasapta kaldığı için sizleri aramaya lüzum görmedik’’ demiş. Satılmış bu sözün üzerine ‘’Zarflar (Bakın altını çiziyorum zarflar diyor) kimlerin huzurunda açıldı’’ diye sorduğunda, aldığı cevap ‘’Tek yetkili benim, ben açar sonuca bağlarım’’ diyor. Bende bu şahsa soruyorum, teklifler neden kapalı zarf içerisinde sunuluyor. Mademki son karar senin, kasapları neden alet ediyorsun ki. Oh ne ala, zarfları aç, adrese teslim edeceğin kasabı ara, en düşük fiyatı söyle ve o kasaptan ikinci teklif alarak ihaleyi adrese teslim et. Oldu demiyorum, olasılığı mümkün diyorum.

Dana etinin maliyeti 800 TL iken ihaleyi alan kasap 700 TL'den nasıl bir et verebilir ki, elbet ki ikinci kalite et verecek. Bunun lamı cimi yok.

Ey yetkililer seçime girerken, ‘’Torpil varsa Ahlak yoktur’’ diye bas bas bağırıyordunuz. Yaklaşık iki yıldır sergilediğiniz adaleti görüyoruz. Unutmayın bu milletin ahı sizleri yerle yeksan edecektir.

Önemli iki not; *Yetkililer.. Sağda solda et kokuyordu onun için iade ettik diyerek asılsız suçlamalar yapmaya utanmadınız mı. Madem ki böyle bir şey söz konusu, neden iade tutanağınızda belirtmediniz. Ayrıca kokmuş bir et iademi yapılır, yoksa tutanak tutulup, imha mı edilir. Sizlerin belediyecilik anlayışı bu mu.. *Söz konusu et ihalesi kapalı zarf usulü ile yapılması gerekirken, miktarı üç parçaya bölerek doğrudan temin ihalesine çevirmek, başlı başına usulsüzlük ve suçtur..

Günün sözü: Deveye sormuşlar belin neden eğri diye, Devede demiş ki, nerem doğru ki….

SAYGILAR
HÜSEYİN CÖMERT